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チョコレート ブランド/デルレイ(DELREY)

1949年に創業ベルギーのアントワープにて創業したデルレイ。小さなショコラはしばしば宝石に例えられますが、デルレイのショコラはまさしく宝石の形をしています。それは、アントワープは古くから宝石を売買する街だったことに由来します。それだけでなく、町名の由来が「巨人の手」である事から、手の形をしたショコラや、地元出身の巨匠画家ルーベンスへのオマージュとして絵の具のパレットを模したボンボンなど、郷土愛にあふれるショコラティエです。
日本には、温度、湿度万全の特性冷蔵庫に入れられ、作りたてのショコラが空輸されています。

デルレイの代表的ショコラ

【Diamond Red Dark(レッドダイアモンドダーク)】
外はパリッと中はとろりととろけるクリームの、バニラ&トンカ豆など4種類の味があるショコラ。

【Antwerp Hand Milk(アントワープハンドミルク)】
マジパンやリキュールで風味付けされた、手の形をしたショコラ。

【Bar Praline' Milk(プラリネバーミルク)】
中がとろりとした、ヘーゼルナッツ入りミルクチョコのバー。

【Caraque Pralin Milk(カラクプラリネミルク)】
プラリネクリーム、ロースト粒アーモンドを挟んだミルクチョコ。

【Caramel Gianduya (カラメルジャンドゥヤ)】
ヘーゼルナッツとチョコレートキャラメルの上に木の実がデコレーションされたチョコ。

所在地/url

■ベルギー:本店
APPELMANSSTRAAT 5 2018 ANTWERPEN
+32-3-233.29.37
http://www.delrey.be/

■日本:銀座店
東京都中央区銀座5-9-19 銀座MCビル1F
tel 03-3571-5200
http://www.delrey.co.jp/